Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy

Koncept kuchyně Chateau Herálec vychází z nejlepších tradic české kuchyně v novém, svěžím provedení, přičemž naší ambicí je vařit pro Vás vždy z co největšího množství čerstvých surovin.

  • Garance ceny
  • Expedujeme ihned
  • Dárkově zabaleno
  • Možnost výměny

Platnost poukazu do 31.03.2025

Uvedená platnost poukazu platí pouze pro nový nákup. Pakliže čerpáte kredit/univerzální poukaz, platnost Vašeho nového poukazu se řídí platností kreditu/univerzálního poukazu.

Na co se budete těšit

Koncept kuchyně Chateau Herálec vychází z nejlepších tradic české kuchyně v novém, svěžím provedení, přičemž naší ambicí je vařit pro Vás vždy z co největšího množství čerstvých surovin. I naše restaurační menu je komponované s co možná největším podílem kvalitních a "čistých" místních produktů tak, abyste si Vysočinu vychutnali opravdu všemi smysly.

Co se bude dít?

Romantická večeře při svíčkách v restauraci Honoria v podobě originálního 6-chodového degustačního menu.

Co zážitek obnáší?

6chodové degustační menu pro dva.

Balíček neobsahuje

Dopravu na místo konání, služby a produkty nad rámec balíčku (vína...).

Co dalšího se hodí vědět?

Oblečení

Dle vlastního výběru.

Na co určitě nezapomenout

OP, či jiné doklady, vždy platný zážitkový poukaz.

Poznámka

Pochutnat si můžete na: Chřestová polévka s koprovým créme fraiche a sezamovým tuille, Okoun glazírovaný v miso japonské pastě, koláček z hnědé rýže, řeřicha, Zámecké „Kuře na paprice“ s morkovými knedlíky a coulis z uzené červené papriky, Listový salát s čerstvými bylinkami, karotkou, červenou řepou a semifredem z modrého sýra, zálivka ze sektu, Jehněčí roláda s houbami a šalvějí, ratatouille , šťouchané brambory s česnekem, Mrkvový koláč s mrkvovo - zázvorovým želé a sorbetem ze smetanového sýra, hnědé máslo. Uvedené menu se může měnit v závislosti na sezóně.

Jak uplatnit benefity?

Kdo si (ne)může zážitek dopřát?

Na co se ptáte nejčastěji?

  • Otázky a odpovědi

    Q: Jaké je aktuální menu?

    A: Zde je aktuální menu včetně vinného párování:
    Degustační Menu Pánů Trčků z Lípy

    Studený předkrm
    Marinovaný pstruh, hořčice, špalda, chléb, chřest, mrkev, hrášek, tvaroh, žloutková pěna, koprový olej
    (Champagne Pierre Courtois, brut)

    Polévka
    Polévka z bílého chřestu, brambory, chřest, křepelčí vajíčko, česnekové krutony, parmazán
    (Sauvignon Blanc 2021, Vinařství Smrčka)

    Salát
    Variace z řepy, hruška, jablko, kroketa z kozího sýru, vlašský ořech, balzamikový gel
    (Chablis 2022 „Prestige“, Domaine Chevallier)

    Teplý předkrm
    Bramborové ravioli, kachní maso, zelí, špek, škvarky, kmínový demi-glace
    (Pinot Noir 2021, Vinařství Marko Kristančič)

    Hlavní chod
    Srnčí hřbet, lískový oříšek, černý kořen, lanýžové pyré, černý lanýž, créme fraîche, vinná omáčka, libečkový olej
    (Cuvée Tradition Rouge 2021, Domaine Lefran-Veyrolles)

    Dezert
    Francouzský toast, slaný karamel, rozinkové pyré, meringue, créme fraîche, rakytníkový gel, zmrzlina s pekanovými ořechy, čerstvé ovoce
    (Carmes de Rieussec 2015, Domaines Barons de Rotschild).

Hodnocení zážitku

5 (38 recenzí)

Detailní hodnocení

  • kvalita informací uvedených v obsahu zážitku
    5
  • spokojenost s průběhem rezervace termínu
    5
  • profesionalita provozovatele zážitku
    5
  • spokojenost s průběhem samotného zážitku
    5
Zobrazit další komentáře

Místo konání

Koupit zážitek

Další zážitky od stejného dodavatele


Podobné zážitky

Nejprodávanější

vícero lokalit

do 50 km od Hradce Králové, do 100 km od Hradce Králové

od 4 330,-

- 390 Kč Nejprodávanější

Praha

3 380,- 2 990,-

Liberec

Mladá Boleslav, Praha

11 900,-



Kontaktujte nás

Máte dotaz, doporučení nebo sdělení, které bychom si neměli nechat ujít? Pište nebo volejte.

Zavolejte nám +420 222 316 957

Každý pracovní den 9.00–16.30 hod.

Odebírejte newsletter

Odebírejte náš newsletter a získejte s předstihem nabídku novinek a další výhody.

Odesláním vašeho e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů.


Naše zážitky jsou dárky na celý život

V Allegrii věříme, že zážitkové dárky jsou tou nejlepší volbou, pokud hledáte originální dárek pro své blízké. Darujte zážitek k narozeninám nebo jiné významné příležitosti a přineste radost do života svých blízkých.

V naší široké nabídce zážitkových dárků naleznete různé kategorie, jako jsou například adrenalinové zážitky, kulturní zážitky, wellness a relax, gastronomické zážitky a mnoho dalších. Věříme, že v naší nabídce najdete ten správný zážitek jako dárek pro vaše blízké, který se jim navždy vryje do paměti.

Nezáleží na tom, zda hledáte zážitek pro muže, ženy, páry nebo rodiny, v naší nabídce najdete něco pro každého. U nás si můžete vybrat například romantický pobyt v lázních, adrenalinový zážitek jako tandemový seskok padákem, nebo třeba kurz vaření s šéfkuchařem. Darováním zážitkových dárků přinášíte nejen radost, ale i zážitky, na které budou vaši blízcí vzpomínat celý život.