Degustace a pražení kávy

Milujete vůni a chuť kávy? Vydejte se s přáteli do Kávového centra v Mladé Boleslavi. Od zkušeného baristy se dozvíte spoustu zajímavostí od pěstování kávy až po přípravu espressa či cappuccina. V průběhu školení si budete moci vyzkoušet pražení kávy a vzorek kávy dle vlastní chuti si odnesete také domů. Kávové centrum nabízí také možnost vyzkoušet si práci s profesionálními pákovými i automatickými kávovary na přípravu espressa, cappucina nebo latté. Během školení budete mít možnost rovněž nahlédnout jak se skladuje káva, nebo jak vypadá a funguje servis Kávového centra.

Zážitek začíná v 16:30. Po příchodu na místo předáte svůj zážitkový poukaz baristovi, který Vás následně zavede do srdce centra, kde se nacházejí pražírny kávy, kde bude probíhat hlavní školení o kávě, ukázky pěstování a vlastní pražení. Ve druhé části se přesuneme do místnosti, kde budete zkoušet s baristou přípravu kávy na profesionálních pákových kávovarech. Budete mít zároveň možnost srovnání s přípravou kávy na profesinonálních automatických kávovarech. V průběhu školení budete mít možnost poznat celé Kávové centrum.

1. hodina – (pražení), ukázka zelené kávy, seznámení se s nejčastějšími regiony, ukázka stupňů pražení, vlastní pražení různých káv, měření stupně pražení, vytvoření pražícího profilu – každý si vytvoří svoji vlastní kávu, degustace Brasiliana – ukázka tzv. chybové degustace kávy, která se provádí u čerstvě pražené kávy; 2. hodina – (degustace) vysvětlení k čemu používají různé stupně pražení, proč jsou směsi, jak hrubost mletí ovlivní výslednou chuť kávy, Degustace 6 různých plantážních káv připravených metodou dripu a výběr nejlepší kávy (degustuje se 2x sada 3 káv), namíchaní vlastní směsi kávy; 3. hodina – (espresso příprava) Příprava espressa na profesionálních pákových kávovarech pod vedením zkušeného baristy, Ukázka alternativích příprav kávy.

Balíček neobsahuje

Dopravu na místo konání, služby a produkty nad rámec balíčku.

Doprovod

Není možný.

Počasí

Nemá vliv.

Oblečení

Pohodlné.

Na co určitě nezapomenout

Zážitkový poukaz.

• uplatnění Edenred

  

  Jak uplatnit Edenred na nákup zážitku se dozvíte zde: https://www.firmanazazitky.cz/uplatneni-benefitu#edenred

• uplatnění UP Čr

  

  Jak uplatnit UP Čr na nákup zážitku se dozvíte zde: https://www.firmanazazitky.cz/uplatneni-benefitu#upcr

• uplatnění Pluxee (Sodexo)

  

  Jak uplatnit Pluxee (Sodexo) na nákup zážitku se dozvíte zde: https://www.firmanazazitky.cz/uplatneni-benefitu#sodexo

• uplatnění kreditu Allegria BENE

  Speciální univerzální poukaz s označením BENE, na tento zážitek nelze uplatnit.

• uplatnění kreditu Allegria

  Kredit Allegria z běžného univerzálního poukazu a/nebo virtuálního účtu na tento zážitek lze uplatnit.

Zdravotní stav

Příznivý zdravotní stav, není vhodné účastnit se zážitku s akutním nachlazením či jinými chorobami.